BARUFFOL SOFIA

Se fournir en farine bio locale, pétrir et laisser lever la pâte pendant que le four à bois chauffe, cuire le pain jusqu’à ce que la croûte devienne croustillante… une vraie passion à vous partager !

LA P’TITE BOULANGERIE

C’est un vrai projet de vie : s’approvisionner en céréales locales auprès de Fabian Daniel, agriculteur bio à hélécine, faire moudre le grain dans un petit moulin local et développer l’art de la boulangerie pour vos papilles gustatives ! Tout un projet éthique dans une philosophie de circuit court : que demander de plus ?

PRODUITS LOCAUX

  • Pains artisanaux à base de farine bio local
  • Viennoiseries

COORDONNÉES

Rue des prairies 4a
1370 – Piétrain
0473 65 47 00

HORAIRE

Sur commande uniquement : les vendredis de 15h à 18h30. Distribution des pains commandés la veille.

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