by Benoit Libert | 2021 Apr 2 | Artisans du grain, Boulangers-Pâtissiers
ROCHE MAËL Ils sont en réalité deux à mener la barque: Maël Roche, 29 ans, chef pâtissier en desserts de restaurant et Priscille Delacourt, 28 ans, chef cuisinier. Retour à la liste PÂTISS’ON Ensemble, ils ont un fils, Flynn. Ce dernier souffre d’une maladie...
by Benoit Libert | 2021 Apr 2 | Artisans du grain, Boulangers-Pâtissiers
BODEUX FRÉDÉRIC J’ai choisi de travailler avec des farines locales belges, Epis de Hesbaye entre autres, et des agriculteurs de la région proche de mon lieu de production. Retour à la liste NATUURBROOD Natuurbrood est une boulangerie qui se concentre sur la qualité du...
by Benoit Libert | 2021 Apr 2 | Artisans du grain, Boulangers-Pâtissiers
CHIARAPPA FRANÇOIS Dans son atelier ouvert sur le magasin, vous pourrez observer François et son équipe vous préparer milles et un délices. Tout est fabriqué sur place avec des matières premières sélectionnées avec soin. François vous propose entre autre un pain à la...
by Benoit Libert | 2021 Apr 2 | Artisans du grain, Boulangers-Pâtissiers
VAN BELLINGHEN GRÉGOIRE Artisan boulanger par passion. Retour à la liste LES PAINS DE GREG Production de pain artisanal exclusivement à partir de farines d’épeautre wallon dont les farines Epis de Hesbaye. Viennoiseries et Biscuiteries confectionnées avec des...
by Benoit Libert | 2021 Apr 2 | Artisans du grain, Boulangers-Pâtissiers
BARUFFOL SOFIA Se fournir en farine bio locale, pétrir et laisser lever la pâte pendant que le four à bois chauffe, cuire le pain jusqu’à ce que la croûte devienne croustillante… une vraie passion à vous partager ! Retour à la liste LA P’TITE...
by Benoit Libert | 2021 Apr 2 | Artisans du grain, Boulangers-Pâtissiers
DEVOS ALAIN La Magie du Pain, c’est bien plus qu’une boulangerie artisanale. Nous sommes des artisans intégrés à notre village de Roux-Miroir. Retour à la liste LA MAGIE DU PAIN Boulangerie : La Magie du Pain travaille principalement avec les farines...
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