La filière brassicole bouge !

La filière brassicole bouge !

Le 18 novembre dernier, les 4 GALS partenaires du projet “Pain et bière de Hesbaye” organisait une soirée événement autour de la filière brassicole. Une trentaine d’acteurs (brasseurs, agriculteurs, stockeurs, …) ont répondu à ...
C’est planté près de chez vous!

C’est planté près de chez vous!

Le dimanche 6 octobre, l’équipe du projet “Pain et bière de Hesbaye” a bravé les éléments météo pour être présente à la journée “C’est planté près de chez vous” à Piétrain.  Et vous aussi vous avez été courageux puisque malgré la...
Visite des Moulins de Statte

Visite des Moulins de Statte

Le 21 mars, nous avons visité ensemble les Moulins de Statte. Cette visite était aussi ouverte aux agriculteurs, boulangers, et acteurs de la filière céréalière en général. Ainsi, une quinzaine de personnes ont constitué un groupe assez intéressant : agriculteurs,...
Visite de la brasserie des 3 Fontaines

Visite de la brasserie des 3 Fontaines

Retour en image sur notre journée du 26 février ! Nous nous sommes rendus au Sud-Ouest de Bruxelles dans le Pajottenland pour y visiter la brasserie des 3 Fontaines. Le Pajottenland est la région où sont produites les bières dites « Lambic », qui servent à créer les...